“兩耳不聞窗外事”或許是客人們來到餐廳的心聲,只想在某個下班的晚上,燈光微醺,與三五知己,燈下夜聊,閑談近況,在觥籌之間交流感情。
Moonkok 是一家糅合現代風格的中國傳統寺廟和茶館為設計靈感的特色餐廳。一走進餐廳,入目是紅色的沙發和窗簾,恍惚間還以為回到過去,每一個角落都讓人夢回 60個年代的舊時光。
別具一格的裝修風格,恰到好處的燈光,充滿年代感的生活器具,留聲機、縫紉機、老式電影放映機、風扇等,加起來構成了精緻的符號。
食物|黑松露多士 $78
無疑是顏值與品質都很高的開胃前菜,麵包在高溫烤焗下變得焦脆,再將黑松露置於其上。此時多士帶着餘溫,配上黑松露獨一無二的口感,稍稍咀嚼,黑松露的香氣在口腔中散開,良久不散。
食物|蒜片橄欖乾蜆肉扁意粉 $188
用叉子扎下,旋轉幾圈,意大利麵纏繞成團,滿滿一口塞進嘴裏,每根麵條都包裹着濃郁的蒜香味,還有微微的辣味,十分惹味。
食物|鮮蟹肉龍蝦汁意大利飯 $218
把意大利飯充分攪拌後送進口中,龍蝦汁包裹每粒飯粒,綿柔之餘,又能體會蟹肉在尖舌上跳躍的快感。
食物|脆炸豬手配酸椰菜及腐乳醬 $338
肥嫩的豬手,外皮炸成誘人的琥珀色,內裡豬肉天然的軟糯感與膠原蛋白,吃起來彈牙有咀勁。喜歡層次豐富一點的朋友可以配搭旁邊的酸椰菜和腐乳醬,酸酸甜甜,特別開胃。
飲品|雞尾酒 - memories
除了中西合璧的融合菜,他們自家釀製的特色雞尾酒,也是不能錯過。別以為這是一個普通花瓶,實際是一杯雞尾酒,由明江四川白酒、菠蘿汁、檸檬汁、熱情果糖漿、薑啤混合而成,帶點微辣和水果香味。
走到這裡,仿若與時光來了一次怦然心動的邂逅,獨一無二的裝潢風格讓人過目不忘。來Moonkok吃的不僅是菜,還是一種氛圍感,在這裡可以感受西方和東方的文化融合,碰撞,為到來的客人製造驚喜。
餐廳地址:尖沙咀河內道18號K11 Art Mall地下G34-G35號舖
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