【簡易食譜】 芝士薯餅

所需材料：

馬鈴薯 1個

糯米粉 1大勺

芝士 適量

步驟：

把馬鈴薯切片，放進鍋裏蒸熟

把蒸熟的馬鈴薯壓成蓉

混入糯米粉，攪拌並搓成團

把粉團分成小份搓圓

把小團壓平，放入芝士

把包了芝士的粉團放進鍋裏煎至金黃便完成