早上我們前往當地一家種植園參觀，了解一下他們一些種植的過程。 這些從樹上摘下來的果子可以當水果般直接食用，帶點澀味，吃完舌頭會變成藍色，亦可以用來做菜。 下午，我們第一次乘搭當地的交通工具 - 巴士。對於印度搭巴士或火車的印象是很多人擠在上面，有的人更會坐在車頂。在等候巴士...

今天是我們在學校義教的最後一節課，內容是理想的生活環境。由於Manju曾提及當地人對環保方面沒有什麼概念，而且經過這些天來的觀察，街道周圍都是滿滿的垃圾堆，所以想教導孩子們一些環保的概念。我們首先讓他們在黑板上寫上對於他們理想居住環境的詞彙，再讓他們在環保袋上繪畫自己理想的...

時光荏苒，不經不覺在班加羅爾已經過了一個星期，除了突然無電無水的情況，我們亦慢慢適應了這種簡樸的養村生活，習慣了沒有電子產品，自己手洗衣服，晾在陽光下，習慣了穿著拖鞋到處走，與蟲為伴的生活。 今天我們繼續埋首壁畫中，途中，我出去了一會兒，正當我返回教室時，一位坐在梯級上的女...

在邁索爾度過了一個短暫的假期後，我們回到了村落，繼續義教的日子。接下來的兩天，我們都待在學校義教和繪畫壁畫。假期前在教室牆壁上的底色已經乾透，今天開始起稿填色，我們分成兩組，一組團員早上先為牆壁起稿，其他團員進行教學，到了下午，對換工作。團員們一筆一劃，執著鉛筆用心起稿，細...

早上起床後，我們到酒店樓下餐廳吃早餐。白色的叫做Idli，是南印度很普遍的主食，以大米製成的面團，裡面包裏著扁豆餡，吃下去有點像香港的白糖糕，不過因為加了優格，味道帶點酸味，只吃idli沒有什麼味道，所以通常會搭配其他醬汁。旁邊啡色的是vada，算是印度版甜甜圈，用豆磨成粉...

相信由釣魚翁、青山和蚺蛇尖合稱的「香港三尖」，對於最近喜歡到郊外遠足的朋友來說，應該並不陌生，可是這三尖屬於較高難度的路線。所以這次選擇了同是釣魚翁徑，同樣可以欣賞到清水灣半島優美風景，但較輕鬆的路線 - 田下山。 路線： 鑽石山地鐵站 >> 五塊田 >> 釣魚翁徑 >>...

中上環作為香港金融商業區，平日總看到步履匆匆的上班族和川流不息的車龍。可是，一到週末，這裡卻成了最恬靜悠閒的地方，與三五知己坐在咖啡廳聊聊天喝喝咖啡，有些外國人在遛狗或在街道上跑步。放假，不妨到這片繁華之地走走，發現它寧靜的一面吧！ 第一站 - NACASA Cafe &...

今天是我們出發到邁索爾兩天一夜的日子，一大清早，拿著簡便行李踏上旅途。邁索爾，也被稱為象牙城，是印度最豪華的城市之一，也是印度南部卡納塔克邦排名第二最清潔的城市，是印度的文化中心，與喀拉拉邦接壤，以旅遊業和軟件產業為主，城市十分多元化，景點包括史前遺跡，紀念碑、保壘、教堂、...

第五天早上，我們先到學校義教。吃過午飯後，乘坐tuk-tuk出發前往玫瑰花園，我們的職責是協助農民採摘玫瑰花，摘取的玫瑰之後會被加工製成玫瑰精油、香水等產品。 來到玫瑰花園，有點小興奮，畢竟聞道江南種玉堂，折來和露斗新妝，卻疑桃李夸三色，得占春光第一香，玫瑰不但鮮艷奪目，而...

漫長的人生，每個人都在跌跌撞撞中成長，在迷迷茫茫中摸索。 這次印度交流團是我大學生活中第一次的交流團，也是人生中的第一次海外交流。我這個懞懞懂懂的一年級生，在分組的時候因為猜輸了拳，‘被’安排到義教組，那時候的我連教案是什麼都不知道，更遑論要寫出來。幸好的是同組的其他組員年...

很多人都稱香港是座「石屎森林」，到處都是高聳大樓、摩肩接踵的人群和川流不息的車流，但那片摩天大樓卻成為香港獨有的特色，城市的天際線更是一道美麗的風景。在熟悉的城市，也可能有我們忽略的風、景、物。即便我踏足過灣仔這地方很多遍，走上灣仔峽道還真是第一次，在這個熟悉的地方，也可能...

鐵達尼號 (Titanic) ，這齣關於貴族小姐 (Rose) 和窮藝術家 (Jack) 淒美的愛情電影，相信很多人都聽說過，甚至看過吧，'You Jump, I Jump'的名對白，還有Jack 在船頭背後擁抱Rose的場面，更是讓人十分難忘。可惜，最後鐵達尼號撞到冰山沉...

第三天吃過早餐後，便準備出發到義教的學校了。我們一團人21人，分別乘坐兩架嘟嘟車(tuk-tuk）前往。如果曾經坐過嘟嘟車的朋友應該都知道，車子比較小，一般大概只可容納3-4人，而我們總共21人，平均10-11人一輛車，我當時還在想，應該沒什麼可能可以坐到全部人吧，但我真的...

看過車水馬龍的大城市，也看過奪目耀眼的都市生活；看過琳琅滿目的街道，也看過歷史悠久的古跡，可是，總是掛念愛爾蘭的大自然景色。 鳳凰公園，愛爾蘭語為 Páirc an Fhionnuisce，形容擁有清澈流水與鮮嫩青草，後來因為其讀音像英語的Phoneix，所以把公園取名Ph...

到一個陌生地方，去看看從未見過的風景，去了解每一座城市的風土人情，去聆聽和細味他們的故事。每一座城市，都像是一個人，有自己的相貌、脾氣和經歷。如果你以為 14 Henrietta Street又是另一個沉悶的博物館，看看放在櫥窗的展覽品和文字的簡述，那就錯了。同樣是展覽的地...

第二天一大清早，我被廚房兵兵砰砰的聲響吵醒，原來是在這兩星期中幫忙照顧我們起居飲食的印度媽媽，正在為我們準備早餐。她不太懂英語，名字又難唸，所以我們私下都稱她為cooking mama。 帶著一點睡意，拿著洗梳用品走到衛生間，洗手盆是設置在外面，對著一扇窗戶，陣陣涼風迎面吹...

宮崎峻先生曾經說過：'只有一個人在旅行時，才聽得到自己的聲音，它會告訴你，這世界比想像中的寬闊。'以往在外旅行的時候，總習慣一個人的旅行，反而回到了自己最熟悉的城市，好像未試過一個人的旅行，一個人不一定是孤獨，人生在世，有些事情總要獨自面對；被生活壓力壓得透不氣來，一個人的...

來到倫敦，不應只留在市區，近郊還有許多著名景點等待我們，世界上有人居住最大的溫莎城堡、英國的唯一羅馬浴場和神秘的巨石陣。有時間不妨到近郊的城鎮逛逛，從另一角度了解這國度的歷史和文化吧。 溫莎城堡 位於英國東南部區域伯克郡溫莎，是英國皇室溫莎王朝的家族城堡，亦是現今世界上有人...

以前常聽人說過愛爾蘭有廣袤無垠的草原，是一個風景優美的綠色國度，是一塊綠寶石，這句話一點也沒錯。當離開了都柏林市區的熙攘喧囂，來到都柏林近郊被譽為愛爾蘭花園的地方 - 威克洛 (Wicklow)，你會情不自禁驚嘆這裡的自然、閑適和幽靜。 格倫達洛 Glendalough...

每次到訪愛爾蘭的一些博物館或者古堡，最不乏的就是各種各樣的神話、故事和傳說。一邊走訪馬拉海德城堡，一邊聽導賞員娓娓述來的故事，更為此趟旅程增添不少趣味。 進入城堡前，首先要經過這個綠樹成蔭的小徑，沿途除了看到一些在跑步的當地人之外，還可看到動物造型的木雕。...